순두부로 아이스크림을 만든다고?..국내 이색 아이스크림
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국내 여행의 열풍이 불면서 '국내 먹방 여행' '먹방 필수 음식' 등이 뜨고 있다.
그 중에서 더운 여름날 찾게 되는 국민 디저트 '아이스크림'에 지역 특색을 더한 '지역 이색 아이스크림' 5가지가 있다.
강릉의 유명 음식 '초당 순두부'에 걸맞는 이색 아이스크림 '순두부 젤라또'다.
지역 이색 아이스크림을 먹기 위해 멀리까지 나가지 않아도 된다.
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국내 여행의 열풍이 불면서 '국내 먹방 여행' '먹방 필수 음식' 등이 뜨고 있다. 그 중에서 더운 여름날 찾게 되는 국민 디저트 '아이스크림'에 지역 특색을 더한 '지역 이색 아이스크림' 5가지가 있다.
◇ 강릉 '순두부 아이스크림'
강릉의 유명 음식 '초당 순두부'에 걸맞는 이색 아이스크림 '순두부 젤라또'다. 강릉에서만 맛볼 수 있는 초당 순두부로 만들어 고소하고 맛과 영양까지 잡았다. 순두부 젤라또 외에도 인절미, 강릉 커피, 아로니아 등으로 만든 젤라또 등이 있다.
◇ 담양 '대나무 아이스크림'
담양에는 '대나무'로 만든 소프트 아이스크림이 있다. 담양 내 곳곳에서 '대나무 아이스크림'을 흔하게 볼 수 있다. 아이스크림은 대나무 잎을 닮아 초록빛을 띄며 시원하고 은은한 대나무향이 난다.
◇ 우도 '땅콩·한라봉 아이스크림'
제주도에서 유명한 건 '감귤 아이스크림' 뿐만이 아니다. 제주도 여행의 필수 코스인 '우도'에 가면 '땅콩·한라봉 아이스크림'이 인기 간식이다. 여기저기서 이 아이스크림을 들고 다니고, 인증샷을 찍는 모습을 볼 수 있다. 땅콩 아이스크림은 고소하고 씹히는 맛이 좋고, 한라봉 아이스크림은 상큼하고 달콤한 맛을 가지고 있다.
◇ 이천 '쌀 아이스크림'
지역 이색 아이스크림을 먹기 위해 멀리까지 나가지 않아도 된다. 이천의 명물 쌀을 재료로 만든 아이스크림 '이천 쌀 젤라또'는 '젤라띠젤라띠'라는 젤라또 가게 체인점에서 팔고있다. 이천 쌀 아이스크림은 아이스크림에서 밥풀이 씹히는게 특징이다. 이색적인 맛에 "신기한 맛" "맛있다" "특이하다"는 평가가 많다.
채효원 인턴기자
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