「오늘의 레시피」양파잼

2016. 7. 4. 16:21
번역beta Translated by kaka i
글자크기 설정 파란원을 좌우로 움직이시면 글자크기가 변경 됩니다.

이 글자크기로 변경됩니다.

(예시) 가장 빠른 뉴스가 있고 다양한 정보, 쌍방향 소통이 숨쉬는 다음뉴스를 만나보세요. 다음뉴스는 국내외 주요이슈와 실시간 속보, 문화생활 및 다양한 분야의 뉴스를 입체적으로 전달하고 있습니다.

1. 양파는 곱게 채 썬다.


재료(6인분)
양파(큰 것) 2개, 올리브 오일 3, 소금 약간, 설탕 4, 바게트 적당량

만들기
▶ 요리 시간 30분

1. 양파는 곱게 채 썬다.
2. 팬을 달구어 올리브 오일을 두르고 양파를 넣어 노릇노릇해질 때까지 볶는다.
3. 양파가 고루 익으면 설탕을 넣어 섞고 소금 약간을 넣어 졸이듯이 10분 정도 볶는다.
4. 바게트에 양파잼을 곁들인다.

글ㆍ사진=네츄르먼트 제공

Copyright © 아시아경제. 무단전재 및 재배포 금지.

이 기사에 대해 어떻게 생각하시나요?