'집밥 백선생' 백종원 "순두부찌개, 물 조절이 가장 중요"

집밥 백선생

[티브이데일리 최하나 기자] '집밥 백선생'에서 백종원이 순두부찌개를 만들 시 물양이 가장 중요하다고 밝혔다.

17일 밤 방송된 케이블TV tvN 예능 프로그램 '집밥 백선생'에서는 백종원이 제자들에게 순두부찌개 레시피를 전수하는 모습이 그려졌다.

이날 백종원은 "순두부찌개를 만들 때 가장 중요한 것은 물 조절이다"면서 "그런데 다들 물을 얼마나 넣어야 하는지 몰라서, 간을 맞추는 데 어려움을 겪는다"고 말했다.

이어 백종원은 순두부찌개를 만들 때 적당한 물양으로 "1인분을 기준으로, 물을 반컵이나 3분의 2컵 정도 넣어주면 딱 좋다"고 설명했다.

'집밥 백선생'은 먹고 살기 힘든 시대에 누구나 집에서 쉽게 요리를 할 수 있는 생활 밀착 예능 프로그램이다.

[티브이데일리 최하나 기자 news@tvdaily.co.kr/사진=tvN 방송화면 캡처]

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