'집밥 백선생' 백종원, 갈비탕 물 양 잡기 "갈비:물=1:3" 꿀팁 공개
2015. 9. 22. 22:25
[OSEN=박꽃님 기자] 백종원이 집에서 쉽게 만드는 갈비탕 꿀팁을 공개했다.
22일 오후 방송된 tvN '집밥 백선생'에서는 추석 단골메뉴 '갈비찜'을 주제로 백선생 표 요리 수업이 진행됐다.
이날 백종원은 집에서 갈비탕을 만들 경우, 물 양을 쉽게 측정하는 꿀팁을 공개했다. 그는 국그릇에 갈비 하나를 넣고 물을 따라서 보여줬다. 이어 백종원은 "갈비:물=1:3" 비율을 공개하며 "갈비 양보다 물을 세 배로 잡으면 된다"고 공개해 눈길을 끌었다.
한편 요리불능 네 남자의 끼니해결 프로젝트 '집밥 백선생'은 먹고 살기 힘든 시대에 누구나 집에서 쉽게 요리를 할 수 있는 생활 밀착 예능 프로그램이다. / nim0821@osen.co.kr
[사진] tvN '집밥 백선생' 방송화면 캡처
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