머니투데이

[머니투데이 하세린기자]

아랫줄기에선 감자가 나고 윗줄기에선 토마토가 나는 '톰테이토'(TomTato)가 영국에서 상업화에 성공했다.

영국 BBC방송은 26일(현지시간) 영국 소재 원예회사 톰슨앤모건이 유전자조작을 하지 않고 토마토와 감자를 접붙인 식물 톰테이토를 탄생시켰다고 전했다.

톰테이토는 토마토(Tomato)와 감자를 뜻하는 포테이토(Potato)를 합성한 단어다.

그동안 감자와 토마토를 접붙인 '포마토'(Pomato) 등 비슷한 종이 나왔지만, 토마토와 감자의 맛이 좋지 않았고 상업화에 이를 만큼 대량생산이 가능하지도 않았다.

그러나 톰테이토는 이와 비교하지 않을 정도로 맛도 좋고 상품화도 가능하다는 것이 톰슨앤모건사의 설명이다.

톰테이토를 성공시키기 위해 자그마치 10년의 세월이 걸렸다. 톰슨앤모건사의 폴 한서드 대표는 "톰테이토를 만드려면 똑같은 크기의 토마토와 감자 줄기를 접붙여야 하기 때문에 고난이 기술이 필요하다"고 밝혔다.

톰테이토는 일 년에 한 번 수확이 가능하며 토마토가 익을 때 감자도 함께 거둘 수 있다. 두 식물에서 나올 수 있는 알파-솔라닌이라는 독성 성분도 검출되지 않아 안전성을 검증받았다.

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머니투데이 하세린기자 iwrite@

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