가맹점주들의 만족도가 높은 프랜차이즈 브랜드 창업해볼까
◇고깃집창업 '육장갈비'
육장갈비는 소갈비에 안창살을 결합시켜 육장소스를 찍어 먹는 육장갈비는 흔한 메뉴가 아니다 보니 입소문을 듣고 찾아오는 고객들이 많다.
또한, 한우채끝등심, 한우육회, 안창살, 갈비살 등 소고기와 국내산 수제돼지갈비와 생삼겹살 돼지고기 등 다양한 부위를 갖추고 있다.
갈비살 4인분을 주문하면 4인분을 무료로 추가로 제공하는 소갈비살 메뉴, 숯불우삼겹 역시 500g 주문 시 500g을 무료 제공하는 운영방식으로 큰 인기를 얻고 있는데 이러한 메뉴 라인은 단체 고객을 사로잡는 역할을 한다.
◇삼겹살전문점 '화통삼'
화덕통삼겹살 전문점 화통삼은 창업을 고려하는 예비창업자들을 위해 전문화된 본사 지원시스템을 제공한다고 밝혔다.
이 회사는 매장운영을 용이하게 하는 체계적인 본사 지원 제도를 갖췄다. 본사에서 제공하는 레시피와 운영 매뉴얼을 기본으로 현장 교육만 받으면 초보자라도 어렵지 않게 매장을 운영할 수 있다.
매장 오픈 후에도 본사 슈퍼바이저가 수시로 매장을 방문해 운영을 도와주므로 운영 안정화에 도움을 받을 수 있다.
화통삼 관계자는 "계절이나 유행의 영향을 받지 않는 다양한 메뉴를 내세우고 있고 본사 지원시스템으로 안정적인 수익 창출을 기대할 수 있다"며 "이 같은 지원으로 현재 전국에 210여 개 이상의 매장이 운영되고 있다"고 설명했다.
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출처 : 클릭크온라인마케팅 보도자료
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