[건강] 중년남성, 계란 많이 먹으면 '조기사망'

2008. 4. 11. 12:36
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계란은 단백질과 탄수화물을 비롯한 여러 영양소가 골고루 들어 있어 '완전식품'이라고 불리는데요.

그러나 완전식품도 과용하면 안되겠습니다.

미국 하버드대 연구팀은 중년의 남성 2만 1,327명을 대상으로 20년간 연구를 진행했습니다.

그 결과 당뇨병을 앓고 있는 남성의 경우 계란을 먹는 것 자체만으로 향후 20년 내 사망할 위험이 2배가량 높아지는것으로 나타났습니다.

또 당뇨를 앓지 않는 남성의 경우는 주 당 6개의 계란을 먹는 것은 사망위험을 높이지 않은 반면 주 당 7개 이상의 계란을 먹을 경우 사망 위험이 23%가량 높아졌는데요.

연구팀은 계란은 동맥 내 혈전을 생성하고 뇌졸중과 심장마비 발병을 유발할 수 있는 콜레스테롤이 풍부하기 때문에, 중년 남성들이 하루 동안 계란을 얼마나 섭취하는지를 반드시 체크해야한다고 강조했습니다.

(공민지 리포터)

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